Se pensi che fare colazione senza latte, uova o burro significhi rinunciare al gusto, è il momento di ricrederti! La colazione è il momento perfetto per coccolarsi con qualcosa di buono, ed esistono tantissime alternative vegane deliziose, nutrienti e perfette per iniziare la giornata con il piede giusto.
Abbiamo selezionato dal nostro ricettario cinque ricette dolci 100% vegane che renderanno la tua colazione un vero piacere, tra profumi avvolgenti, consistenze morbide e sapori irresistibili. Pronto a scoprire le tue nuove colazioni preferite?
1. Brownies veg soffici alla nocciola
Chi ha detto che i brownies si possono mangiare solo a merenda? Questi brownies vegani alla nocciola sono così soffici e golosi che meritano un posto d’onore anche a colazione. Perfetti per chi ama iniziare la giornata con una coccola al cioccolato, sono realizzati con ingredienti semplici e genuini.
In più, sono senza burro e senza latte, ma così ricchi di sapore che nessuno sentirà la mancanza degli ingredienti tradizionali. Accompagnali con una tazza di tè o un cappuccino vegetale per un risveglio dolcissimo!
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2. Crostatine senza cottura con crema al cacao e nocciole
Se al mattino non hai tempo per accendere il forno ma vuoi comunque una colazione sfiziosa e nutriente, queste crostatine senza cottura sono la soluzione perfetta. La base croccante incontra una crema avvolgente al cacao e nocciole, per un mix irresistibile di sapori e consistenze.
In più, sono facilissime da preparare in anticipo: ti basterà conservarle in frigorifero e averle pronte per una colazione dolce ed energizzante. Perfette per gli amanti del cioccolato!
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3. Ciambelline vegane cocco e cioccolato
Morbide, profumate e incredibilmente golose, le ciambelline vegane cocco e cioccolato sono il dolce ideale per una colazione che mette di buonumore. La combinazione tra la dolcezza del cocco e l’intensità del cioccolato le rende semplicemente irresistibili.
Sono leggere, perfette da inzuppare nel latte vegetale o da gustare da sole per un risveglio dolce e appagante. Il loro formato le rende anche pratiche da portare con sé per uno snack veloce fuori casa.
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4. Plumcake all’arancia
Se ami i dolci profumati e dal sapore delicato, il plumcake all’arancia è un’ottima scelta per la colazione. La sua consistenza soffice e il gusto fresco degli agrumi lo rendono perfetto da accompagnare con una bevanda calda, per una colazione leggera ma piena di energia.
Grazie agli ingredienti semplici e naturali, questo plumcake è l’ideale per tutta la famiglia. Puoi prepararlo in anticipo e gustarlo ogni mattina, magari con un velo di marmellata per esaltarne ancora di più il sapore.
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5. Crostata al cocco e crema di nocciole (senza uova, latte e burro)
Per chi non rinuncia alla tradizione ma cerca una versione vegana più leggera, questa crostata al cocco e crema di nocciole è la scelta ideale. La frolla senza burro è fragrante e friabile, mentre il ripieno cremoso alla nocciola conquista al primo assaggio.
Questa crostata è perfetta sia per la colazione che per una merenda golosa, e si presta benissimo anche a essere preparata in anticipo per averla pronta durante la settimana.
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