Ormai siamo in piena estate, le temperatura sono alte e le città iniziano a svuotarsi! Quali piatti vegan si possono cucinare con questo caldo? Servono ricette vegane per portare in tavola in poco tempo piatti freschi e leggeri, il tutto senza rinunciare al gusto.
Siete in cerca di idee? Allora lasciatevi ispirare da queste cinque ricette per un’estate ricca di gusto e tutta vegan! Con i nostri suggerimenti preparerete piatti perfetti per pranzi, cene e merende da gustare all’aperto, in sfiziosi picnic e perché no… anche in riva al mare!
Wrap di farina di ceci con miniburger e guacamole
Difficile trovare una ricetta vegan più estiva di questa! Il colore di questi wrap di ceci e il loro ripieno con i nostri miniburger e guacamole vi faranno sentire tutte le emozioni dell’estate dal primo morso. Provateli per un pranzo sfizioso o per una cena allegra e gustosa.
Involtini primavera light al tofu e verdure
Voglia di una cena vegan dal gusto tutto orientale? Lasciatevi tentare da questi involtini primavera light con il nostro tofu e verdure croccanti! Una versione fresca e leggera per un antipasto sfizioso o per un secondo estivo e ricco di gusto.
Insalata estiva con tofu all’orientale
Di insalate ne esistono tante ma questa con melone, tante verdure croccanti e il nostro tofu in salsa agrodolce è un piatto veramente irresistibile. Un ricetta vegan ideale per un pranzo al volo o una cena leggera e appetitosa.
Smoothie al mango, pesca e albicocca con cono gelato veg
E per una merenda fresca e golosa? Questo smoothie al mango, pesca e albicocca abbinato ad un nostro cono gelato vi regalerà in poco tempo una pausa 100% vegan che conquisterà grandi e piccini!
Panna cotta vegan al cocco e crema spalmabile
Chi può resistere ad un dolce così goloso? Affondate il cucchiaino in questa panna cotta vegan con tutto il gusto del cocco e la nostra crema spalmabile. Un dolce perfetto come merenda o per finire le vostre cene con un dessert sfizioso e dal gusto tropicale.
Ed ecco tante altre ricette!

Riso venere alla zucca e melagrana
Riso venere alla zucca e melagrana https://www.vegamo.it/vegsite/wp-content/uploads/Riso-venere-allo-zenzero-e-melagrana.jpg 1000 1000 Vegamo //www.vegamo.it/vegsite/wp-content/uploads/Vegamo-logo-color-menu.png
Ciambellone vegano con crema spalmabile al cacao e nocciole
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Vegan blondies con swirls al cioccolato
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Miniburger con nuggets Vegamo, pomodoro e salsa di avocado e peperone verde
Miniburger con nuggets Vegamo, pomodoro e salsa di avocado e peperone verde https://www.vegamo.it/vegsite/wp-content/uploads/190108vaig02.jpg 1080 1080 Vegamo //www.vegamo.it/vegsite/wp-content/uploads/Vegamo-logo-color-menu.png
Melenzane ripiene
Melenzane ripiene https://www.vegamo.it/vegsite/wp-content/uploads/Melanzane-ripiene.jpg 1000 1000 Vegamo //www.vegamo.it/vegsite/wp-content/uploads/Vegamo-logo-color-menu.png