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Ricette con il tofu, 12 piatti per tutte le stagioni (e per tutti i gusti!) 1920 1080 Vegamo

Ricette con il tofu, 12 piatti per tutte le stagioni (e per tutti i gusti!)

Il tofu, un alimento versatile e nutriente, è amato per la sua capacità di assorbire sapori e integrarsi perfettamente in numerosi piatti. Originario della cucina asiatica, il tofu è diventato popolare in tutto il mondo per le sue proprietà benefiche e la sua adattabilità. Ricco di proteine e povero di grassi, il tofu è ideale…

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Dieta vegetale, cosa mangiare? I consigli di Vegamo
Dieta vegetale, cosa mangiare? I consigli di Vegamo 1920 1080 Vegamo

Dieta vegetale, cosa mangiare? I consigli di Vegamo

Non è raro che la domanda più comune che si pone chi si avvicina a una dieta flexitariana, vegetariana o vegana sia “ok, ma cosa posso mangiare?”. Niente paura, ci siamo noi a darvi tutte le risposte: in questo articolo esploreremo alcune delle numerose opzioni alimentari disponibili all’interno di una dieta vegetale, offrendovi suggerimenti pratici…

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Superfood vegani: la chiave per una dieta salubre e sostenibile 1920 1080 Vegamo

Superfood vegani: la chiave per una dieta salubre e sostenibile

Negli ultimi anni, i superfood vegani hanno guadagnato una straordinaria popolarità grazie ai loro incredibili benefici nutrizionali. Questi alimenti, ricchi di nutrienti essenziali, sono diventati pilastri di una dieta equilibrata e sostenibile. Dal tofu all’avocado, dalla frutta secca all’alga spirulina, fino ai legumi, ognuno di questi alimenti offre un tesoro di salute e gusto. Scopriamo…

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Crostini con tofu, guacamole e pomodorini, tofu Vegmao, Vegamo, ricetta vegana, antipasto vegano, ricetta 100% vegana
10 ricette fresche e colorate per dare il benvenuto all’estate 1920 1080 Vegamo

10 ricette fresche e colorate per dare il benvenuto all’estate

L’estate è il momento perfetto per godersi piatti freschi, leggeri e pieni di colori vivaci. Che tu stia cercando un’opzione per un pranzo leggero, una cena con amici o un dolce che soddisfi la tua voglia di qualcosa di speciale, abbiamo raccolto per te dieci ricette vegane che incarnano il meglio della stagione estiva. Dalle…

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In che modo una dieta vegana supporta la biodiversità? 1920 1080 Vegamo

In che modo una dieta vegana supporta la biodiversità?

Oggi più che mai non possiamo più ignorare l’impatto delle nostre scelte – alimentari e di consumo – sull’ambiente e sulla nostra salute. Abbiamo parlato spesso di come, tra le varie opzioni alimentari, la dieta vegana si distingua per i suoi benefici non solo per il benessere personale, sia per il contributo positivo alla conservazione…

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Cannoli di pancarrè con crema di tofu e salsa agli asparagi, ricetta vegana, cannoli vegani, cannoli salati, Vegamo, tofu Vegamo, ricetta 100% vegana
Maggio in cucina, tantissime ricette vegane con 4 prodotti della primavera 1920 1080 Vegamo

Maggio in cucina, tantissime ricette vegane con 4 prodotti della primavera

Maggio è il mese in cui la primavera è in pieno vigore, e i banchi del mercato si animano con tantissimi prodotti freschi e colorati, tra cui zucchine, asparagi, carote e spinaci. Per chi segue una dieta vegana, questo periodo dell’anno offre l’opportunità perfetta per sperimentare con ingredienti che sono al loro apice di freschezza…

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Costruire un futuro sostenibile: cosa possiamo fare giorno dopo giorno per un cambiamento positivo 1920 1080 Vegamo

Costruire un futuro sostenibile: cosa possiamo fare giorno dopo giorno per un cambiamento positivo

Anche nel nostro Paese, la sostenibilità è diventata un obiettivo fondamentale per preservare il pianeta, sia per noi che per le generazioni future. Sebbene i grandi cambiamenti richiedano tempo e risorse considerevoli, è importante ricordare che anche le piccole azioni quotidiane hanno un impatto significativo. In questo articolo esploreremo come ogni individuo possa contribuire a…

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Dieta flexitariana: che cos’è, in cosa consiste e… come iniziare! 1920 1080 Vegamo

Dieta flexitariana: che cos’è, in cosa consiste e… come iniziare!

Negli ultimi anni, la dieta flexitariana ha guadagnato sempre più popolarità come un modo flessibile e sostenibile per migliorare il proprio regime alimentare e ridurre l’impatto ambientale. Ma cosa significa davvero essere flexitariani? Lo approfondiamo in questo articolo, dove vedremo cosa vuol dire seguire questo tipo di alimentazione e quali le ragioni che ci sono…

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Pasti in volo sempre più veg, Amsterdam affronta l’emergenza climatica e il Parlamento europeo rafforza la fiducia nei prodotti finanziari sostenibili: le 3 good news di marzo 1920 1080 Vegamo

Pasti in volo sempre più veg, Amsterdam affronta l’emergenza climatica e il Parlamento europeo rafforza la fiducia nei prodotti finanziari sostenibili: le 3 good news di marzo

Marzo si sta rivelando un mese denso di novità per la sostenibilità globale, con importanti progressi che spaziano dal settore aeromobile alle politiche urbane, fino al settore finanziario. Queste storie di cambiamento rappresentano sì una svolta in ognuno di questi campi, ma sono anche un segnale forte dell’urgenza nell’adottare pratiche più sostenibili. Per le #goodnews…

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Ricette antispreco, 5 spunti per contrastare, nel nostro piccolo, lo spreco alimentare 1080 1080 Vegamo

Ricette antispreco, 5 spunti per contrastare, nel nostro piccolo, lo spreco alimentare

Nell’era dell’ecosostenibilità, la lotta contro lo spreco alimentare assume un ruolo primario. Noi di Vegamo siamo convinti che la creatività in cucina possa trasformare avanzi apparentemente inservibili in piatti ricchi e appetitosi. Per questo vogliamo promuovere l’importanza di un approccio consapevole alla cucina, dove ogni ingrediente ha il suo valore e nulla viene lasciato al…

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Le 3 good news del 2023 che ci hanno dato speranza, per iniziare al meglio il 2024 1920 1080 Vegamo

Le 3 good news del 2023 che ci hanno dato speranza, per iniziare al meglio il 2024

Il mondo sta assistendo a una rivoluzione eco-sostenibile, che spazia dalla tecnologia all’alimentazione, fino alla biodiversità. La crescente consapevolezza sullo stato di salute di questa nostra Terra sta guidando importanti cambiamenti in diversi settori: per questo motivo, nel corso del 2023, abbiamo voluto raccogliere ogni mese le principali buone notizie su questi temi, per scaldarci…

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Delizie vegane per Veganuary: tante ricette per ogni pasto della giornata 1920 1280 Vegamo

Delizie vegane per Veganuary: tante ricette per ogni pasto della giornata

Gennaio è arrivato e con lui Veganuary, l’iniziativa lunga un mese dedicata alla scoperta e alla sperimentazione della cucina vegana. Già dallo scorso anno abbiamo notato un aumento dei prodotti veg in Italia e i dati di Veganuary 2023 sono stati i migliori di sempre nel nostro Paese. Quindi, perché non replicare il successo della…

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