Crostata vegana con crema cacao e nocciole

Prima di iniziare, preriscalda il tuo forno a 180°C (350°F) per assicurarti che sia pronto quando avrai completato la preparazione della crostata. Segui questi semplici passi per creare una deliziosa Crostata vegana con crema cacao e nocciole.

Inizia setacciando la farina e aggiungendo lo zucchero a velo e un pizzico di sale in una ciotola grande. Mescola accuratamente gli ingredienti secchi per garantire una distribuzione uniforme.

Successivamente, aggiungi l’olio vegetale e l’estratto di vaniglia alla miscela di farina. Utilizza una spatola o un cucchiaio di legno per mescolare fino a ottenere una consistenza sabbiosa.

Gradualmente, aggiungi la bevanda vegetale, un cucchiaio alla volta, mescolando costantemente. Interrompi quando l’impasto diventa morbido e omogeneo. Non è necessario utilizzare tutto il latte.

Trasferisci l’impasto su una superficie leggermente infarinata e forma una palla. Evita di lavorare troppo l’impasto; fallo solo il tempo necessario per mantenerlo coeso.

Successivamente, dividi l’impasto in due parti, usando il 2/3 per la base e il restante 1/3 per la decorazione.

Stendi la parte più grande dell’impasto su un foglio di carta da forno, aiutandoti con un secondo pezzo di carta da forno sopra per evitare che si attacchi al mattarello.

Con delicatezza, bucherella la superficie della base e versa la crema spalmabile Vegamo sulla torta. Puoi creare motivi decorativi con il restante impasto.

Inforna la torta nel forno preriscaldato a 180 gradi e cuoci per 30-40 minuti. Controlla i bordi: quando sono dorati, la torta è pronta per essere gustata.

Ora hai una deliziosa crostata vegana con crema cacao e nocciole pronta per essere servita.