Ricetta in collaborazione con Cuori Veggie ed MD
Preparazione
Chi l’ha detto che vegetariano è insapore? Questo burger di verdure è la conferma! Un compromesso tra il sano e il gustoso preparato per noi da Cuori Veggie.
Iniziate con la preparazione della salsa yogurt che useremo per guarnire il nostro panino. Versate lo Yogurt Bianco senza lattosio Vivo Meglio in una ciotolina, aggiungete il succo di mezzo limone, un cucchiaino di aglio in polvere, un cucchiaino di coriandolo e del prezzemolo tritato. Fate cuocere intanto il burger di verdure Vegamo.
Dopodiché aprite il vostro panino e tostatelo su entrambi i lati. Posate il burger sul pane e conditelo con dell’insalata fresca, ravanelli tagliati molto fini, pomodori secchi e la nostra salsa yogurt.
I vostri sono ora pronti per essere serviti. Buon appetito