Contorno di patate

Contorno di patate

Contorno di patate 1000 1000 Vegamo
Contorno di patate con yogurt greco e erba cipollina

Preparazione: 20 minuti

Cottura: 25 minuti

Difficoltà: Bassa

Per 4 persone

Ricetta vegetariana

Preparazione

Le patate sono un contorno sano e leggero che può essere preparato senza rinunciare al gusto! Per preparare questa deliziosa variante lavate le patate e lessatele senza sbucciarle per una ventina di minuti. In una ciotola mettete lo yogurt, conditelo con il pepe e unite l’erba cipollina tagliata a pezzetti sottili e mescolate. Unite le patate al vostro composto e servite!

Ingredienti e quantità

500 gr

Patate

175 gr

Yogurt greco

2 fili

Erba cipollina

Q.B.

Pepe bianco