Involtini di zucchine vegetariani con polpette

Involtini sfiziosi vegetariani: Un aperitivo gustoso e veloce!

Per questo Vegerdì insieme a MD e NIQUE presentiamo questa deliziosa ricetta per preparare degli sfiziosi involtini di zucchine vegetariani con polpette, perfetti per un aperitivo improvvisato o una deliziosa cena leggera.

Ingredienti al top: Polpette veg Vegamo e Spalmabile Light Vivo Meglio MD

Per rendere questi involtini ancora più speciali, abbiamo combinato due dei nostri prodotti preferiti: le succulente polpette di Vegamo e il fresco light della linea “Vivo Meglio” di MD. Questa fusione di sapori ti conquisterà a ogni morso!

Come Prepararli: Facile e Veloce!

1. Taglia le zucchine a fette sottili con l’aiuto di una mandolina e posizionale su fogli di scottex per assorbire l’acqua in eccesso.
2. Prepara la crema spalmabile: nel frullatore, unisci il fresco light di Vivo Meglio MD, i pomodori secchi e il basilico. Frulla fino a ottenere una crema liscia ed omogenea. Lasciala riposare in frigo per farla rassodare leggermente.
3. In una padella antiaderente, versa un filo di olio e cuoci le polpette Vegamo a fiamma lenta per 5/7 minuti. Lasciale raffreddare.
4. Ora, il momento divertente: prendi una fetta di zucchina e spalma delicatamente la crema sopra di essa. Posa una polpetta sul bordo e arrotola la zucchina intorno ad essa fino ad avvolgerla completamente.

Ricetta Semplice, Piaceri Straordinari!

Questi involtini sfiziosi vegetariani sono la prova che anche dalle ricette più semplici si possono creare piatti straordinariamente deliziosi ed appaganti. Lasciati conquistare da queste prelibatezze e porta in tavola un’esplosione di sapori vegani!

E ora tocca a te: prova questa ricetta e stupisciti con la bontà di Vegamo&MD. Non vediamo l’ora di vedere le tue creazioni! Taggaci nelle tue foto e condividi l’amore per il cibo vegano con la nostra community. Buon appetito! 😋🌱